Führung: Kölsche Pefferlecker

Freitag, 14.06.2019, 11.00 Uhr Kölsche Pefferlecker“Kulinarischer Rundgang mit Thomas Coenen

Ein kulinarischer Genuss-Rundgang mit Thomas Coenen über den Wochenmarkt an St. Aposteln und zu Fachgeschäften in der Umgebung (inklusive Verkostungen). Sie werden feststellen, dass es sich hier um eines der kulinarisch interessantesten Viertel Kölns handelt. Lernen Sie Händler und Fachgeschäfte kennen, tauchen Sie ein in eine aktuelle und historische Betrachtung der für Köln bedeutenden Lebensmittel und lassen Sie sich faszinieren von den Geschichten rund um diese Leckereien.

Nur für Mitglieder, Teilnehmerkarte erforderlich

Eine DIN-A5-Broschüre (36 Seiten) mit vielen Informationen über Esskultur und „de kölsche Köch“ (ISBN 978-3-9818080-0-1) ist für 6,50 € (ggf. zzgl. Versandkosten) erhältlich. In Ihrere Buchhandlung oder über den Verlag stückkölle e. K., www.stueckkoelle.de, Telefon: 0221 93299863.